Toggle Navigation

 

RADIČ

(Cichorium intybus)

Plativoo

ili cikorija, vodopija, je lisnato povrće iz familije Compositae. Priprema se kao salata. Bogat je kalcijumom, fosforom, gvožđem, kalijumom, vitaminom C. Ova biljka je zbog svog korena i industrijska, jer se od njega dobija surrogate kafe.