Toggle Navigation

 

DŽEM

Plativoo

je sa šećerom ukuvano voće koje se na taj način priprema i čuva za zimu, slatka zimnica. Najviše se traže i važe kao omiljeni, od: šipka, maline ili kajsije, ali ne zaostaje ni džem od jagoda ili šljiva. Najčešće se koriste kao nadev za palančike, kiflice, a nekada su i nezaobilazni sastojak za veće poslastice kao  što su torte (saher).