Toggle Navigation

 

UGLJENI HIDRATI

Plativoo

ili saharidi su organska hemijska jedinjena. Oni predstavljaju najznačajniji izvor energije i toplote za organizam. Dele se na proste i složene ugljene hidrate. Namernice bogate ugljenim hidratima su žitarice (zob, ječam, raž, proso, pšenica) i proizovdi od žitarica (integralni hleb, peciva i kolači), zatim krompir, med, pivo, jestivi skrob i u voću (banana, sveže jabuke i kruške). Sa ovakvim namernicama treba biti oprezan i imati njihov izbalansiran unos,  jer višak ugljenih hidrata u organizmupretvaara se u mast, odnosno stvara se višak kilograma.