Toggle Navigation

 

rolovana piletina

brzo i ukusno

Plativoo
Ispanglovati jedno pile, počev od grudi prema leđima, pritom voditi računa da kožica bude u jednom komadu. Tankim šniclama od belog mesa, kojeg ima najviše, popuniti delove gde je meso oskudnije. Usoliti, lagano izlupati čekićem za meso, odozgo posipsti sitno seckanu mesnatu slaninu i po ukusi biber. Tako pripremljeno uviti u rolat, uvezati koncem i uviti u foliju prethodno namazanu uljem (može i kesa za pečenje). Peći 45min. na 200 stepeni. Hladno servirati uz prilog od povrća.
Ključne reči: