Toggle Navigation

 

Ivanine slane kiflice

Ko jednom proba oduševiće se.

Plativoo
Priprema

U malo mleka staviti kocku kvasca, 1 kašiku šećera i 2 kašike brašna. Ostaviti da se udvostruči. Zatim dodati 3 jaja, 2 šoljice zejtina, 1 kašičicu soli i preostalo mleko a brašno dodavati koliko je potrebno da se dobije mekano testo. Umesimo testo mekano skoro da se lepi na ruku (prilikom razvijanja dodajemo brašno). Podelimo testo na 18 jufkica tako da ispadnu 2 kore od po 9 jufki. Svaku jufku rastanjiti na veličinu malog tanjira i premazati rastopljenim margarinom. Zatim sve to razviti u veliku koru i praviti kiflice. Može sa sirom pa čak i sa džemom. Ostaviti napravljene kifle 2 sata na toplom mestu da se udvostruče. Pre pečenja namazati žumancetom i posuti susamom.

Procentualna zastupljenost u energetskoj vrednosti porcije

Nutritivne vrednosti:

Nutritivne vrednosti:

Broj osoba

0

Sastojci

    • 500 ml mleka
    • 50 g svežeg kvasca
    • 3 jaja
    • 2 šoljice ulja
    • 1 kašicica soli
    • brašno
    • 250 g margarina
    • 1 jaje
    • susam