Jelenine integralne pogačice
Nikad ih dosta!
Priprema
Brašno pomešati sa praškom za pecivo, kašičicom soli, dodati omekšao maslac, feta sir i jaje. Umesiti testo, formirati loptu, uviti u foliju i staviti u frižider na dva sata. Nakon toga testo razviti oklagijom i modlom vaditi pogačice. Premazati ih žumancetom, posuti susamom ili semenom lana i peći u rerni zagrejanoj na 200*C, trideset minuta.
Procentualna zastupljenost u energetskoj vrednosti porcije
Nutritivne vrednosti:
Nutritivne vrednosti:
Sastojci
-
- 250 g putera (maslaca)
- 500 g integralnog brašna
- 250 g feta sira
- 1 prašak prašak za pecivo
- 1 jaje
- kašicica soli
