Kvasac staviti u malo mlakog mleka sa šećerom i ostaviti da odstoji 5 minuta. Brašno, so, ulje pomešati, dodati mleko i kvasac, zatim dodavati brašno dok ne dobijemo lepu masu, koja se ne lepi ni na ruke, ni na činiju u kojoj mesimo. Ostaviti da se diže sat vremena. Napravite male loptice i te loptice razvucite i oblikujte kiflice. Stavite u podmazanu tepsiju, premažite žumancem, pospite susamom i posolite ih. Zatim peći kiflice dok ne porumene. Kiflice se mogu puniti bilo čim.