Toggle Navigation

 

Mini pizze

Kako im odoleti?!

Plativoo
Priprema

Umesiti kiselo testo. Prvo umutiti kvasac sa mlekom i šećerom, pa dodati malo brašna da bude meko. Kada kvasac naraste, u to staviti ostatak brašna, so, ulje. Umesiti testo i ostavtiti da odstoji 20-tak minuta. Podeliti na dva dela i razviti dva pravougaonika. Umutiti pavlaku, kečap, origano, pa odvojiti nekoliko kašika, za premaz na kraju. U ostatak sitno izrendati kačkavalj i tim filom premazati pravougaonike i uviti rolate. Seći 1 cm debljine i ređati na papir. Svaki krug premazati smesom koju ste na početku odvojili od fila. Za ukrašavanje koristiti, masline, seme lana, papriku. Ukrasiti po želji. Peći 15-tak minuta u rerni zagrejanoj na 150-170 stepeni.

Procentualna zastupljenost u energetskoj vrednosti porcije

Nutritivne vrednosti:

Nutritivne vrednosti:

Broj osoba

0

Autor:

kristinag

Sastojci

    • 400 g brašna (tip 400)
    • 2 dl mleka
    • 2 kašicice šećera
    • 1/3 kvasca
    • 1 dl ulja
    • 150 g kisele pavlake
    • 100 g dimljenog kačkavalja
    • 1 kašicica origana