Čokoladna torta sa lešnicima
Vrlo nesvakidašnjeg ukusa...
Priprema
Žumanca i šećer umutiti. Dodati sneg od belanaca i lagano dodavati ostale sastojke za koru. Smesu izliti u pripremljen pleh i peći na 170 stepeni oko 20 minuta. Ohlađenu koru preseći na pola. Mleko, brašno i vanil šećer kuvati na pari dok se ne dobije gustina za fil. Skinuti sa vatre, dodati lešnike i ostaviti da se ohladi. Margarin i šećer u prahu umutiti i dodati filu. Dodati otopljenu čokoladu i rum te sve dobro umutiti i ostaviti da se ohladi. Otopljenu čokoladu pomešati sa rumom i premazati koru. Nafilovati, poklopiti drugom korom i ponoviti postupak. Ostatkom fila premazati celu tortu i ukrasiti po želji.
Procentualna zastupljenost u energetskoj vrednosti porcije
Nutritivne vrednosti:
Nutritivne vrednosti:
Sastojci
-
- 6 jaja
- 6 kašika šećera
- 6 kašika pečenih mlevenih lešnika
- 1 kašika brašna
- 1 kašika ruma
- 2 rebra rendane čokolade
- 1 l mleka
- 6 kašika brašna
- vanil šećer
- 250 g margarina
- 200 g šećera u prahu
- 200 g čokolade
- 8 kašika pečenih mlevenih lešnika
- rum
- malo ruma
- 100 g čokolade
