Priprema: Umutiti belanca u cvrst sneg Penasto umutiti margarin,pa dodati secer,vanilin secer ,rendanu koru limuna i na kraju zumanca Dodati brasno pomesano sa praskom za pecivo i mleko,lagano promesati pa dodati sneg od belanaca i na kraju rendanu cokoladu i brusnice Lagano promesati da se sastojci sjedine pa sipati u kalup za pecenje koji smo oblozili pek papirom Peci na 180C oko pola sata Peceni kolac ohladiti i izvaditi iz kalupa Rastopiti cokoladu sa kasikom ulja pa preliti preko ohladjenog kolaca Odozgo ukrasiti brusnicama