Kakao šnite
Ukusan kakao kolač
Priprema
Žumanca umutiti sa šećerom, dodati pavlaku, brašno pomešano sa praškom za pecivo, kakao pa onda suvo grožđe i seckane orahe. Dobro sjediniti. Posebno umutiti belanca. Dodati dobro umućeni sneg od belanaca u smesu sa žumancima. Smesu sipati u podmazanu tepsiju i peći u zagrejanoj rerni, na 150 stepeni oko 40 minuta. Pečen kolač izvaditi iz rerne i ostaviti da se ohladi. Ohlađen premazati u tankom sloju pekmezom po želji. Napraviti glazuru od navedenih sastojaka pa preliti preko hladnog kolača. Iseći na kocke željene veličine i servirati...
