Umutite 6 belanaca sa 150 g šećera, 2 kašike griza, 2 kašike brašna, pola kesice praška za pecivo i jednom kašikom sirćeta. Pleh obložite papirom za pečenje, pospite sa 100 g seckanih lešnika, sipajte masu i pecite koru oko 20 minuta na temperaturi od 200 stepeni. Tako ispecite i još jednu koru. Žumanca, šećer, šećer u prahu, puding i margarin stavite u mleko i kuvajte na pari dok ne pogusti, a kada se ohladi dodajte mlevene pečene lešnike i podelite na dva dela. Istopite 100 g čokolade i dodajte u jedan deo. Redjajte koru tako da orasi budu okrenuti na gore, pa žuti fil, pa opet kora i crni fil. Istopite i preostalih 100 g čokolade i prelijte preko torte.