Milka torta od jagode
Savršena torta...
Priprema
Kora: Dobro umutiti belanca sa šećerom. Zatim dodati mlevene orahe i lešnik, rendanu čokoladu, pa polako sjediniti smesu kašikom i izliti u pleh (veličine 35x25) obložen papirom za pečenje. Peći koru na 180*C 20 minuta. Na isti način napraviti još dve kore.
Fil 1: Staviti 8dl mleka da provri sa šećerom, a sa ostatkom mleka (2dl) razmutiti žumanca i prah za puding. Ovu smesu skuvati u kipućem mleku. Kada se prohladi, sjediniti sa prethodno izmućenim margarinom i prah šećerom. Posebno umutiti 1dl slatke pavlake, pa dodati i nju u fil. Milka čokoladu izrendati na krupno rende, pa sve polako sjediniti.
Fil 2: Umutiti slatku pavlaku sa par kapi AROME od jagode.
Filovanje: Redjati kora, fil 1, fil 2, kora...pa celu tortu premazati sa ostatkom fila 2.
Procentualna zastupljenost u energetskoj vrednosti porcije
Nutritivne vrednosti:
Nutritivne vrednosti:
Sastojci
-
- 6 belanaca
- 100 g šećera
- 50 g mlevenih oraha
- 50 g mlevenih lešnika
- 2 rebra čokolade
- 18 žumanaca
- 250 g šećera
- 1l mleka
- 3 pudinga od jagode
- 250 g margarina
- 100 g prah šećera
- 100 ml slatke pavlake
- 2 milka čokolade od jagode
- 400 ml slatke pavlake + par kapi arome od jagode
