Umesiti smesu, podeliti na dva dela. U prvi deo dodati 3 rebra rendane čokolade ili kakao. Testo razvući tanko, metalnim zapušačem od flaše vaditi pogačice i peći na 180 stepeni. Pečene pogačice 1 svetlu i 1 tamnu spojiti pekmezom od kajsija i viljuškom ukrasiti sa čokoladnom glazurom.