Toggle Navigation

 

Reform torta sa lešnicima

Predivna torta sa lešnicima.

Plativoo
Priprema

Kora: Umutiti belanca sa šećerom, postepeno dodavati lešnike i prezlu, varjačom lagano promešati smesu. Sipati u podmazan pleh i peći na 200*C 20 minuta. Pečenu koru ohladiti i preseći na 3 jednaka dela po dužini.

Fil: Žumanca, šećer i čokoladu kuvati na pari dok se ne zgusne (kuvati tačno 25 minuta, jer će se fil tek nakon tog vremena zgusnuti). Skuvani fil prohladiti i dodati umućen margarin. Ovim filom filovati koru unutra i okolo, ukrasiti šlagom pa posuti mlevenim lešnicima.

Procentualna zastupljenost u energetskoj vrednosti porcije

Nutritivne vrednosti:

Nutritivne vrednosti:

Broj osoba

0

Vreme pripreme

60 min.

Autor:

Jasmina Agic

Sastojci

    • 7 jaja
    • 250 g mlevenih lešnjaka
    • 4 kašike prezle
    • 150 g šećera
    • 7 žumanaca
    • 130 g šećera
    • 200 g margarina
    • 200 g čokolade za kuvanje
    • 50 g šlaga za ukrašavanje