Meksička salata
Idealna i uz predjelo i uz pecenje:))
Priprema
Pečenu crvenu papriku oljuštiti, oprati i ocediti. Kad se ocedi, iseckati na štapiće. Prašku šunku, pečenicu, krastavčiće i kačkavalj takođe iseckati na štapice, tj.žilijen. U činiji pomešati sve sastojke, dodati kečap, majonez i izdrobljeni kikiriki, sve sjediniti i ostaviti u frizider na hlađenje. Ova salata je idealna i kao predjelo i uz pečenje.
Procentualna zastupljenost u energetskoj vrednosti porcije
Nutritivne vrednosti:
Nutritivne vrednosti:
Sastojci
-
- 8 pecenih crvenih paprika
- 300 g praške šunke
- 100 g pečenice ili pršute
- 300 g kiselih krastavčića
- 150 g kačkavalja
- 2 kašike kečapa
- 200 g slanog kikirikija
- 400 g majoneza
