Redjati pitu na sledeći način: Prve dve kore namazati kečapom, zatim staviti treću koru i preko nje narendati kačkavalj, zatim staviti četvrtu koru preko koje stavimo šunku, a potom i petu koru koju premazujemo pavlakom. Umotati u rolnu, iseći na parčad debljine 2 cm i redjati u podmazan pleh. Premazati žumancetom. Peći u zagrejanoj rerni na 220 stepeni oko 25 minuta.