Kikiriki štanglice
Kikiriki pripada porodici mahunarki. Vrlo je bogat belančevinama, gvožđem, cinkom i magnezijumom, pa je dobra namirnica za vegetarijance.
Priprema
Ušpinovati šećer sa vodom, dodati margarin i rastopiti.
U smesu dodati mleveni keks i kikiriki, promešati i dobro izmešati sve sastojke.
Ostaviti da se ohladi. Iseći na štanglice, preliti ih glazurom od čokolade i servirati.
Procentualna zastupljenost u energetskoj vrednosti porcije
Nutritivne vrednosti:
Porcija za odraslu osobu - 30 g
Energetska vrednost porcije - 120 kcal
Belančevine - 2 g
Belančevine (%) - 7 %
Masti - 6 g
Masti (%) - 41 %
Zasićene masti - 2 g
Holesterol - 0 mg
Ugljeni hidrati (%) - 17 %
Ugljeni hidrati (%) - 52 %
Hlorid - 88 mg
Vlakna - 1 g
Nutritivne vrednosti:
Porcija za odraslu osobu - 15 g
Energetska vrednost porcije - 60 kcal
Belančevine - 1 g
Belančevine (%) - 3.5 %
Masti - 3 g
Masti (%) - 20.5 %
Zasićene masti - 1 g
Holesterol - 0 mg
Ugljeni hidrati (%) - 8.5 %
Ugljeni hidrati (%) - 26 %
Hlorid - 44 mg
Vlakna - 0.5 g
Sastojci
-
- 400 g šećera
- 100 ml vode
- 125 g margarina
- 200 g mlevenog keksa
- 200 g mlevenog pečenog neslanog kikirikija
- 100 g čokolade
