Voćni jogurt od šumskog voća
šumsko voće je u frižideru najbolje čuvati neoprano. Dovoljno je samo odvojiti oštećene plodove i zatvoriti u suvu, plastičnu posudu. Zamrznuto voće ostavite da se odmrzava na sobnoj temperaturi nekoliko minuta pre nego što ih stavite u jelo koje se ne mora kuvati.
Priprema
Sjediniti šećer, jogurt, ekstrakt i bademe. Postepeno dodavati voće i mešati. Razliti u čaše i do služenja držati u frižideru. Ukrasiti listićima mente.
Procentualna zastupljenost u energetskoj vrednosti porcije
Nutritivne vrednosti:
Porcija za odraslu osobu - 190 g
Energetska vrednost porcije - 240 kcal
Natrijum - 69 mg
Masti - 9 g
Masti (%) - 32 %
Zasićene masti - 1 g
Belančevine - 9 g
Belančevine (%) - 14 %
Ugljeni hidrati - 33 g
Ugljeni hidrati (%) - 54 %
Vlakna - 4 g
Nutritivne vrednosti:
Porcija za odraslu osobu - 95 g
Energetska vrednost porcije - 120 kcal
Natrijum - 34.5 mg
Masti - 4.5 g
Masti (%) - 16 %
Zasićene masti - 0.5 g
Belančevine - 4.5 g
Belančevine (%) - 7 %
Ugljeni hidrati - 16.5 g
Ugljeni hidrati (%) - 27 %
Vlakna - 2 g
Sastojci
-
- 300 g šumskog voća
- 600 ml jogurta
- 100 g puding od limuna
- 100 g šećera
- sveža menta
