Toggle Navigation

 

LETNJI KOKTELI

Kada sunce zapeče i temperature pređu 30*C, svi tražimo piće koje će najbolje da nas rashladi. Ako su vam mineralna voda, sokovi i razni drugi napici dosadili, probajte neki novi letnji koktel. Osim sjajnog ukusa, kokteli koje vam predlažemo garantovano će vas osvežiti i pomoći da lakše ’’preživite’’ vrućinu

Plativoo

Ukusne muckalice
\rOsnovno je da letnji kokteli ne smeju biti teški, pri cemu se misli na sadržaj alkohola u njima. Usled visokih temperatura alkohol cesto veoma loše utice na organizam, ali u vrlo malim dozama cesto je nezamenljiv, jer poboljšava ukus i osvežava.
\rMargarita letnja kraljica
\rUkoliko ste potpuni pocetnik u svetu koktela i muckanja, najbolje je da pocnete sa pravljenjem najpoznatijih i najlakših koktela. Malo tekile i soka od južnog voca i popularna Margarita je gotova, a sa dodatkom zaledene lubenice, ovo je jedan od neizostavnih letnjih koktela i zaista, ne postoji ništa bolje za ubijanje dosadnih letnjih vrucina.
\rMargarita koktel: Isecite lubenicu na kockice, uklonite semenke, pa je stavite u najlon kesu, te je ostavite nekoliko sati u frižideru. U šejker sipajte tekilu i zašeceren sok od pomorandže u razmeru 2:1, pa dodajte 2 supene kašike sveže iscedenog soka od limuna po cašici tekile. Promuckati, dodati komadice lubenice i po želji led.
\rKiselo osveženje
\rUkoliko pripadate grupi ljudi koje zašecerena pica jednostavno ne osvežavaju, probajte da u letnjim mesecima pijete kisele ili gorke napitke. Lagani koktel sa vrlo malo martinija, dosta soka od limuna i svežih zelenih jabuka apsolutno je osvežavajuci.
\rOsveženje za decu
\rKokteli nisu samo za odrasle, vec i najmladi mogu da uživaju u njima, naravno, ako su napravljeni bez alkohola. Greše oni koji misle da pravi koktel ima bar nekoliko kapi pica, jer su i bezalkoholni, vocni kokteli podjednako ukusni i osvežavajuci. Velika prednost u muckanju vocnih koktela je ta što se razliciti prirodni sokovi mnogo bolje medusobno slažu nego razlicita alkoholna pica, tako da je rezultat zagarantovano dobar. Ukoliko u vocne koktele dodate sladoled ili slicnu poslasticu, dobijate i letnji koktel-desert koji ce deca sigurno obožavati. Ako pak, želite da im servirate povrce u caši, probajte sa koktelima od paradajz soka.
\rZdravi kokteli za najmlade
\r1. Pomešajte 3 šolje svežeg soka od paradajza, šolju soka od šargarepe, šolju soka od crvene cvekle, peršun, malo soli i bibera, 3 supene kašike smedeg šecera, dobro izmuckajte i poslužite sa grancicom celera.
\r2. Pomešajte litar ledenog caja od breskve sa prirodnim sokom od jabuke, dodajte cašu sveže iscedenog soka od pomorandže, kao i 3 kašike braon šecera. Mutite sve dok se šecer ne rastopi, pa ostaviteda odstoji u frižideru 2 sata. Poslužite u ohladenim cašama.
\rLetnji koktel
\rIscedite sok iz zelenih jabuka, pa 5 supenih kašika soka pomešajte sa 5 supenih kašika martinija i po pola caše sveže iscedenog limuna i sprajta. Napunite koktel-šejker ledom do polovine, dodajte sastojke i jakim pokretima muckajte. Caše širokog oboda okrenite naopako, potopite ih u tacnu sa malo vode na dnu, a potom u mešavinu šecera i cimeta. Sipajte koktel u tako spremljene caše i ukrasite ga kriškom limuna.
\r