je japanska vste bele rotkve. Postoje dva tipa ove rotkve, jedna koja je veća i slatkastog ukusa i druga manja izgledom koja je ljutog ukusa. Upotrebljava se, uglavnom, kao začin za morske plodove i ribu. Koristi se kao osušena namirnica i kombinuje se sa drugim. Ukoliko se koristi kao sveže narendana pročišćava telo i deluje antibakterijski i antikancerogeno.