Toggle Navigation

 

LISNATI TROUGLIĆI SA SIROM

DIVNI

Priprema

BRAšNO, MLEKO, šEĆER, SO, KVASAC I ULJE STAVITI U VEĆU VANGLU I SA MLAKIM MLEKOM ZAMESITI TESTO. TESTO OSTAVITI DA NADOĐE 20 MINUTA. NADOšLO TESTO PODELITI NA 4 DELA I OBLIKOVATI LOPTICE. LOPTICE OSTAVITI 10 MINUTA DA SE ODMORE, A ZATIM SVAKU LOPTICU RAZVITI NA TANJI LIST. PUTER UMUTIT SA ŽUMANCIMA I PREMAZATI SVE ČETIRI RAZVIJENE LOPTE. NA SVAKU NARENDATI FETA SIR, UVITI U ROLAT I ISEĆI UKOSO DA BI SE DOBIO OBLIK TROUGLA. PREMAZATI ISEČENE TROUGLIĆE I POSUTI SA SUSAMOM. ISPEĆI U ZAGREJANOJ RERNI NA 220*C, OKO 20 MINUTA. PRIJATNO

Procentualna zastupljenost u energetskoj vrednosti porcije

Nutritivne vrednosti:

Nutritivne vrednosti:

Broj osoba

6

Sastojci

    • taco sosa
    • 1 kg oštrog brašna
    • 500 ml mlakog mleka
    • 1 kašicica šećera
    • 2 kašicice soli
    • 200 ml ulja
    • premaz za testo:
    • 125 g putera
    • 2 crnog brašna (tip 950)
    • dinljene slanine u komadu
    • 500 g feta sira
    • kvsca
    • 2 belanceta
    • 5 kašika susama
Ključne reči: