28.03.2013

Mona Uskrs u Valenciji (Španjolska)

Prije nekoliko dana sam otkrio da je i hrvatski desert koji se priprema za vreme proslave Uskrsa sličan Valencia Uskrs kolaču. Recept koji sam stavio ovdje je tradicionalno već dugi niz godina u upotrebi Valenciji, a priprema se samo u vreme proslave kršćanskog Uskrsa.