CHEESE CAKE
PREUKUSNO
Priprema
U VEĆU POSUDU STAVITI KEKS, šEĆER, OMEKšALI PUTER I SVE LAGANO SJEDINITI. DODATI SOK OD VIšANJA, PROMEšATI I NA RAVNOJ PODLOZI KALUPA OBLIKOVATI KORU. ŽELATIN RAZMUTITI PO UPUTSTVU SA KESICE I OSTAVITI DA NABUBRI. SIR UMUTITI SA šEĆEROM U PRAHU. U DRUGOJ POSUDI UMUTITI SLATKU PAVLAKU U šLAG. ZATIM U SLATKU PAVLAKU LAGANO DODAVATI KAšIKOM UMUĆENI SIR. NA RINGLI ZAGREJATI ŽELATIN DA SE OTOPI I LAGANO GA SIPATI U POSUDU SA SIROM I SLATKOM PAVLAKOM. JOš MALO MUTITI, OKO 1 MINUT I FIL STAVITI PREO KORE OD KEKSA. SKUVATI PRELIV: U šERPI ZAGREJATI VOĆE, šEĆER I VODU. KAD PROVRI KUVATI 3 MINUTA, A NAKON TOGA VOĆE IZVADITI IZ SOKA I PROHLADITI. ŽELATIN NAPRAVITI PO UPUTSTVU SA VRECICE I KAD NABUBRI ZAGREJATI GA I SIPATI U SOK OD VOĆA. OHLADJENO VOĆE POREĐATI NA BELI FIL I PRELITI PRIPREMLJENIM PRELIVOM. DOBRO OHLADITI TORTU I UZIVATI U UKUSU. PRIJATNO
