Toggle Navigation

 

CHEESE CAKE

PREUKUSNO

Priprema

U VEĆU POSUDU STAVITI KEKS, šEĆER, OMEKšALI PUTER I SVE LAGANO SJEDINITI. DODATI SOK OD VIšANJA, PROMEšATI I NA RAVNOJ PODLOZI KALUPA OBLIKOVATI KORU. ŽELATIN RAZMUTITI PO UPUTSTVU SA KESICE I OSTAVITI DA NABUBRI. SIR UMUTITI SA šEĆEROM U PRAHU. U DRUGOJ POSUDI UMUTITI SLATKU PAVLAKU U šLAG. ZATIM U SLATKU PAVLAKU LAGANO DODAVATI KAšIKOM UMUĆENI SIR. NA RINGLI ZAGREJATI ŽELATIN DA SE OTOPI I LAGANO GA SIPATI U POSUDU SA SIROM I SLATKOM PAVLAKOM. JOš MALO MUTITI, OKO 1 MINUT I FIL STAVITI PREO KORE OD KEKSA. SKUVATI PRELIV: U šERPI ZAGREJATI VOĆE, šEĆER I VODU. KAD PROVRI KUVATI 3 MINUTA, A NAKON TOGA VOĆE IZVADITI IZ SOKA I PROHLADITI. ŽELATIN NAPRAVITI PO UPUTSTVU SA VRECICE I KAD NABUBRI ZAGREJATI GA I SIPATI U SOK OD VOĆA. OHLADJENO VOĆE POREĐATI NA BELI FIL I PRELITI PRIPREMLJENIM PRELIVOM. DOBRO OHLADITI TORTU I UZIVATI U UKUSU. PRIJATNO

Procentualna zastupljenost u energetskoj vrednosti porcije

Nutritivne vrednosti:

Nutritivne vrednosti:

Broj osoba

12

Sastojci

    • očišćenog spanaća
    • 400 g mlevenog keksa
    • 100 g prah šećera
    • 200 g putera
    • 50 ml soka od višanja
    • fil:
    • 20 g želatina
    • 400 g milkana tasty fresh natur sira
    • 200 g prah šećera
    • 500 ml slatke pavlake
    • preliv:
    • 600 g premaz za testo:
    • šećera
    • 2 kašike vode
    • 10 g želatina
Ključne reči: