Umutiti 2 kom jaja,dodati brasno oko 400gr,zatim oko 200ml vode,300ml mleka,kasicicu soli i od ove mase napraviti testo za palacinke zatim isprziti i ostaviti da se ohlade.Na drugu stranu pripremite seckanu salamu,rendan kackavalj i sitan sir..Palacinku namazati sirom ,zatim naredjati kackavalj i salamu,zatim palacinku sjednog i sdrugog kraja preklopiti zatim umotati u pirosku.Ovako smotanu pirosku umakati u umuceno jaje,zatim u prezle i prziti na vrelom ulju dok ne porumene..