Početna/Tagovi
09.07.2011
Rezanci sa prazilukom i junetinom
Praziluk su uzgajali još Stari Egipćani, a Grci i Rimljani cenili su ga kao lekovitu biljku. Plinije opisuje Dane praziluka u Starom Rimu, a rimski imperator Neron verovao je da svakodnevno konzumiranje praziluka i vlašca čini da njegov glas bude jači.
04.07.2014
Kaserola sa kineskim rezancima
Indijski „orah“ je, u stvari, seme kešu jabuke, ploda kešu ili akaju drveta koji raste u tropskoj klimi u Brazilu i Indiji. Zbog toga je kod nas uobičajen naziv brazilski ili indijski orah. Seme je bubrežastog oblika, nežnog orašastog ukusa. Vodite računa - indijski orah može biti uzrok ozbiljnih alergijskih reakcija.
30.03.2012
Teletina sa domaćim rezancima
Teletina, u poređenju sa vrstama mesa koje se u našem području najčešće konzumiraju, ima brojne prednosti. Za razliku od govedine, svinjetine i jagnjetine ima znatno nižu energetsku vrednost, a više visokokvalitetnih belančevina uz manje masti.
05.04.2014
Zeleni rezanci genovese
Odlično uravnotežen obrok sa idealnim odnosom hranljivih materija.