Toggle Navigation

 

Riblji kroketi ili pljeskavice

Ekonomičan, ukusan i zdrav obrok

Priprema

Ribu skuvati u slanoj vodi, ocediti i usitniti. Krompir i šargarepu posebno skuvati, ocediti i ispasirati. Crni i beli luk samleti u blenderu i sve zajedno pomešati. Dodati umućena jaja, brašno i začine. Testo treba da je srednje tvrdo. Kašikom vaditi krokete i peći u vrućem ulju. Posle pečenja ocediti na papirnoj salveti.

Procentualna zastupljenost u energetskoj vrednosti porcije

Nutritivne vrednosti:

Nutritivne vrednosti:

Broj osoba

0

Vreme pripreme

60 min.

Autor:

ivankaci

Sastojci

    • 1 kg fileta oslića
    • 1 kg krompira
    • 3 jaja
    • 2 glavice crnog luka
    • 6 cenova belog luka
    • brašno
    • so,
    • biber
    • peršun
Ključne reči:
riba krompr šargarepa jaja