Toggle Navigation

 

Brza mešana salata

šareniš...sve u jednom....povrće, salata, zimnica, vitamini...

Priprema

1. Paprike, šargarepu, krastavce i luk iseći na listiće.

2. Kupus izrendati u činiju. 

3. Ređati u tegle prvo kupus, zatim luk, šargarepu, paprike, krastavce.

4. U šerpi skuvati sirup. Preliti vrelim sirupom povrće i poklopiti tegle.

5. Pretrpati u ćebe na 24 sata.

6. Čuvati na tamnom i hladnom mestu. 

Procentualna zastupljenost u energetskoj vrednosti porcije

Nutritivne vrednosti:

Nutritivne vrednosti:

Broj osoba

0

Autor:

Tatjana Odzic

Sastojci

  • Ostali sastojci:
    • 5 kg svežeg kupusa
    • 1 kg šargarepe
    • 1 kg crnog luka
    • 2 kg žute paprike
    • 1 kg crvene paprike
    • 1 kg zelenog paradajza
  • Sirup:
    • 4 l vode
    • 1 l sirćeta
    • 300 g šećera
    • 150 g soli