Toggle Navigation

 

Paprike punjene kupusom

Gotovo nezaobilazni recept u raznolikoj zimnici. 

Priprema

1. Babure izdubiti, očistiti od semenki i oprati.

2. Kupus narendati posoliti i ostaviti da omekša.

3. Napuniti paprike kupusom i poređati ih u tegle. Posuti sa biberom u zrnu.

4. Skuvati sirup i preliti paprike vrelim sirupom.

5. Pretrpati tegle i ostaviti da odstoje 24 sata. 

Procentualna zastupljenost u energetskoj vrednosti porcije

Nutritivne vrednosti:

Nutritivne vrednosti:

Broj osoba

0

Autor:

Tatjana Odzic

Sastojci

  • Ostali sastojci:
    • paprika babura
    • kupusa
  • Sirup:
    • 4 l vode
    • 300 g šećera
    • 200 g soli
    • 125 ml esencije
    • biber u zrnu