Toggle Navigation

 

Musaka od soje i šargarepe

Veoma ukusan i lagan ručak.

Priprema

šargarepu iseći na kolutiće pa je dinstati sa crnim lukom na maslinovom ulju. Nakon pet minuta dinstanja dodati na kolutove isečen krompir i hidrirane komadiće soje. Posoliti, dodati peršun i dinstati još deset minuta. U podmazan sud sipati sadržaj, preliti sa malo vode i peći u rerni na 200 stepeni oko 15 minuta. Nakon toga preliti umućenim jajima i pavlakom i zapeći još deset minuta.

Procentualna zastupljenost u energetskoj vrednosti porcije

Nutritivne vrednosti:

Nutritivne vrednosti:

Broj osoba

0

Autor:

vlada nis

Sastojci

    • 300 g šargarepe
    • 150 g hidriranih sojinih komadića
    • ulje
    • 150 g krompira
    • 2 jaja
    • peršun