Pileće belo meso narezati na šnicle, posoliti i uvaljati u brašno a zatim u mešavinu začina. Na zagrejanom ulju propržiti šnicle sa obe strane a zatim naliti vinom i dinstati oko 15 minuta (na umerenoj vatri).  Dodati i sok od limuna i dinstati još 2-3 minuta. U medjuvremenu obariti krompir, naseći na kriške, posoliti i propržiti na ulju. Piletinu služiti sa proprženim krompirom.