Očistimo bundevice od semena i unutrašnjost i spolja. U dublju posudu (šerpu) stavimo pola varjače masti, 2 glavice crnog luka (iseckanog), malo se proprži, pa dodamo meso, so, biber i mešamo da ne zagori. Kad je meso uprženo dodamo oprani pirinač i samo još malo izmešamo, dodamo crvenu mlevenu papriku i promešamo. U to dodajemo 2 jajeta, brzo izmešamo i fil je spreman. Punimo napravljenom smesom bundevice i stavljamo u dublju šerpu. Nalivamo sa slanom vodom i stavljamo celerovog lišća. Potom nalivamo paradajz sok da otprilike prekrije bundevice i stavljamo da se kuva. Gotovo je kad su bundevice omekšale. Gotovo jelo serviramo bez ikakve salate i priloga.