Toggle Navigation

 

Rolovani kupus

Fantastičan ukus kupusa

Priprema

Listove kupusa odvojiti, pečenu papriku oljuštiti, crni luk sitno isekati. Kačkavalj i slaninu iseći na tanke listove. Na ulju propržiti crni luk, dodati meso, posoliti, začiniti pa upržiti meso. Na svaki list kupusa staviti kašiku fila, preko staviti filet paprike, kačkavalj i na kraju slaninu. Urolati pa postupak ponoviti i sa ostatkom materijala. Rolnice naredjati u nauljen vatrostalni sud. Prekriti preostalim listovima kupusa, naliti supom i peći oko sat vremena na umerenoj temperaturi.

Procentualna zastupljenost u energetskoj vrednosti porcije

Nutritivne vrednosti:

Nutritivne vrednosti:

Broj osoba

0

Autor:

ukidaki

Sastojci

    • 1 glavica barenog kupusa
    • 500 g mlevenog mesa
    • 2 glavice crnog luka
    • 10 pecenih paprika
    • 300 g slanine
    • 300 g kačkavalja
    • ulje
    • so