Šaran na pirinču
Veoma ukusan ručak.
Priprema
Na ulju ispržiti sitno iseckan crni luk. Dodati očišćenu i na kockice isečenu papriku, posoliti, promešati pa dodati opran pirinač. Promešati 2-3 minuta pa naliti supom. Dodati peršun pa dinstati oko 20 minuta. šnicle šarana oprati i posoliti sa obe strane po malo. Pirinač sipati u nauljenu vatrostalnu posudu, preko njega složiti šnicle šarana, posuti alevom paprikom pa peći na 200 stepeni oko četrdeset minuta.
