Teletina u sosu od peršuna i paradajza
veoma ukusan obrok
Priprema
Sitno iseckan crni luk ispržiti na ulju. Dodati na kocke isečenu teletinu, posoliti, promešati, dodati paradajz oljušten i iseckan na kocke. Dodati peršun i mešavinu začina, naliti vodom (250ml) i kuvati poklopljeno 60 min. Poslužiti uz baren krompir po želji.
