Toggle Navigation

 

Princess krofne

Fino i brzo!

Priprema

Testo: Ulje, šećer i vodu staviti da provri, dodati brašno, skloniti sa vatre i mešati. Ohladiti testo i u ohladjeno testo dodavati jedno po jedno jaje muteći mikserom. Zatim testo staviti u špric i praviti krofnice, u plehu obloženom pek papirom. Peći na 200*C 30 minuta i ne otvarati rernu dok se krofnice peku. Ohladiti krofnice i preseći i na pola.

Krem: U mleku skuvati puding sa šećerom. U vruć puding dodati ekstrakt vanile i ohladiti. Umutiti 125 g putera da bude penasto i dodati 100 g šećera u prahu. Sve fino umutiti i u umućen puter dodavati kašiku po kašiku ohladjenog pudinga. Sjediniti masu sipati u špric, napuniti princess krofne filom, posuti šećerom u prahu i poslužiti.

Procentualna zastupljenost u energetskoj vrednosti porcije

Nutritivne vrednosti:

Broj osoba - 0

Nutritivne vrednosti:

Broj osoba - 0

Broj osoba

0

Sastojci

    • 200 ml ulja
    • 250 ml vode
    • 400 g mekog brašna
    • 4 jaja
    • 2 kašike šećera
    • malo soli
    • 500 ml mleka
    • 2 pudinga od slatke pavlake
    • 2 kašicice ekstrata od vanile
    • 6 kašika šećera
    • 125 g putera
Ključne reči:
brašno šecer jaja leko puding