Toggle Navigation

 

Rum-perece

Ukusno slatko pecivo...

Priprema

Umutiti margarin sa šećerom, dodati jaje, ulje i vanil-šećer, postepeno dodavati brašno. Umesiti testo i podeliti ga na dva dela. Jedan deo ostaje isti, a u drugi dodati malo arome ruma i kakao prah. Testo zamotati u aluminijumsku foliju ili najlon kesu i ostaviti da odstoji u frižideru najmanje sat vremena. Testo izvaditi iz frižidera i svaku polovinu podeliti na dva dela. Polovine tamnog i svetlog dela vratiti u frižider. Od delova svetlog i tamnog testa napraviti 20 kuglica (10 belih i 10 tamnih). Uzeti po jednu tamnu i svetlu kuglicu, oblikovati ih u valjak, uplesti i formirati perece. Izvaditi preostalo testo iz frižidera i ponoviti postupak. Peći u rerni 15 minuta na 200 stepeni. Gotove perece ukrasiti glazurom od čokolade.

Procentualna zastupljenost u energetskoj vrednosti porcije

Nutritivne vrednosti:

Nutritivne vrednosti:

Broj osoba

0

Autor:

dacamaki

Sastojci

    • 400 g brašna
    • 200 g margarina
    • 1 jaje
    • 120 g šećera
    • 1 vanil-šecer
    • 3 kašike kakao praha
    • 50 g čokolade
    • 1 kašika ulja
Ključne reči:
margarin jaje šecer kakao rum cokolada