Toggle Navigation

 

Tiramisu u čaši by Mila86

Meni najlepša i kremastija poslastica..

Priprema

Kafu skuvati sa kašikom šećera i dobro ohladiti. Jaja penasto umutiti, pa im polagano dodati šećer i vanilin šećer. Kremu od jaja i šećera dobro skuvati na pari dok se ne zgusne, te je ostaviti da se hladi. U ohlađenu kremu dodati mascarpone sir i dobro sjediniti smesu. Piškote prepoloviti, zavisno od veličine dna čaše, te ih umakati u kafu i ređati u čaše. Preko piškota sipati kremu i posuti slojem kakao praha. Postupak ponoviti još jednom, dakle natopljene piškote, krema i kakao prah. Čaše staviti u frižider na par sati, a posle toga uživati u ovom lepom kremastom dezertu.. ;)

Procentualna zastupljenost u energetskoj vrednosti porcije

Nutritivne vrednosti:

Porcija za odraslu osobu - 100 g

Energetska vrednost porcije - 280 kcal

Natrijum - 315 mg

Masti - 21 g

Masti (%) - 68 %

Zasićene masti - 8 g

Holesterol - 84 mg

Belančevine - 22 g

Belančevine (%) - 31 %

Ugljeni hidrati - 1 g

Ugljeni hidrati (%) - 1 %

Nutritivne vrednosti:

Porcija za odraslu osobu - 50 g

Energetska vrednost porcije - 140 kcal

Natrijum - 157.5 mg

Masti - 10.5 g

Masti (%) - 34 %

Zasićene masti - 4 g

Holesterol - 42 mg

Belančevine - 11 g

Belančevine (%) - 15.5 %

Ugljeni hidrati - 0.5 g

Ugljeni hidrati (%) - 0.5 %

Broj osoba

0

Autor:

mila86

Sastojci

    • 1 duplo pakovanje piškota
    • 4 jaja
    • 100 g šećera
    • 1 vrecica vanilin šećera
    • 500 g mascarpone sira
    • 200 ml crne kafe (ili po volji nes)
    • 1 kašika šećera
    • 40 g kakao praha