Torta sa trešnjama i čokoladom
Trešnje i čokolada - idealna kombinacija. :)
Priprema
Umutiti penasto jaja sa šećerom i vanil šećerom. Postepeno dodavati brašno pomešano sa praškom za pecivo. Izliti smesu u tepsiju koju smo prethodno prekrili papirom za pečenje. Peći na 180*C oko 30 minuta. Gotovu koru raseći na dva dela. U šerpicu sipati 2/3 soka od jabuke, šećer i trešnje. Kratko kuvati. Puding umutiti sa preostalim sokom od jabuke i zakuvati sa trešnjama. Preliti preko jedne kore, ostaviti da se malo ohladi, pa preko fila staviti drugu koru. U drugoj šerpici skuvati puding od čokolade sa 850 ml mleka. Ubaciti u vruć puding čokoladu da se rastopi. Kad se malo ohladi, ubaciti u njega razmekšan margarin i sve dobro umutiti. Nafilovati preko druge kore. Umutiti šlag za dekoraciju i posuti rendanom čokoladom.
Procentualna zastupljenost u energetskoj vrednosti porcije
Nutritivne vrednosti:
Nutritivne vrednosti:
Sastojci
-
- 150 g brašna
- 5 jaja
- 190 g šećera
- 1 vanilin šećer
- 1 prašak prašak za pecivo
- 400 g očišćenih trešanja
- 1 puding od vanile
- 400 ml soka od jabuke
- 100 g šećera
- 2 pudinga od cokolade,
- 100 g čokolade za kuvanje
- 50 g margarina
- 850 ml mleka
- 200 g šlaga
