Toggle Navigation

 

Tortica iz čaše by Mila68

Malo slobodnog vremena, mašte i volje, i evo šta sam dobila...

Plativoo
Priprema

Rernu ugrejati na 180*C. Okrugli kalup podmazati maslacem ili uljem i prekriti papirom za pečenje. Belancima dodajte prstohvat soli, te ih dobro umutite, dok ne dobijete čvrst sneg. Žumanca posebno umutite u penastu masu, te im postepeno dodajte šećer pomešan sa vanilin šećerom. Kada se žumanca i sećer sjedine, dodati im ulje i vrelu vodu i dobro izmiksati. Brašno i prašak za pecivo i kakao posebno sjediniti i dodati smesi od žumanaca. Polako umutiti dok se sve lepo ne sjedini. Na kraju toj smesi dodavati kašiku po kašiku snega od belanaca i polako mešati dok se ne dobije penasta jednolična masa. Smesu istresti u okrugli pleh i peći oko 25 minuta, proveriti čačkalicom, da li je patišpanj pečen. Patišpanj ohladiti, te ga prerezati na dva dela. Pripremiti 6 većih čaša, i njima rezati patišpanje (kao kada pravite krofne). Mleko i rum zagrejte, te dodajte 2 kašike šećera i mešajte dok se ne šećer ne istopi lepo u mleku. Puding napravite u 400 ml mleka, te dok je topao dodajte mu margarin, Nutellu, keks i umućenu slatku pavlaku. U čaše prvo ređajte patišpanje, prelijte ih smesom od mleka i ruma, zatim preko njih stavite fil, pa opet red patišpanja koji ćete preliti mlekom i rumom, i na kraju red fila. Tortice ukrasite mlevenim keksom i čokoladnim mrvicama, te ostavite u frižider na par sati.

Procentualna zastupljenost u energetskoj vrednosti porcije

Nutritivne vrednosti:

Porcija za odraslu osobu - 100 g

Energetska vrednost porcije - 345 kcal

Natrijum - 683 mg

Masti - 31 g

Masti (%) - 83 %

Zasićene masti - 11 g

Holesterol - 54 mg

Belančevine - 13 g

Belančevine (%) - 16 %

Ugljeni hidrati - 1 g

Ugljeni hidrati (%) - 1 %

Nutritivne vrednosti:

Porcija za odraslu osobu - 50 g

Energetska vrednost porcije - 172.5 kcal

Natrijum - 341.5 mg

Masti - 15.5 g

Masti (%) - 41.5 %

Zasićene masti - 5.5 g

Holesterol - 27 mg

Belančevine - 6.5 g

Belančevine (%) - 8 %

Ugljeni hidrati - 0.5 g

Ugljeni hidrati (%) - 0.5 %

Broj osoba

0

Vreme pripreme

60 min.

Autor:

mila86

Sastojci

    • 2 jaja
    • 100 g šećera
    • 1 vrecica vanilin šećera
    • 1 kašika kakaa
    • 125 g brašno
    • 50 ml vrele vode+50 ml ulja
    • 50 ml mleka+2 kašike ruma+2 kašike šecera
    • 1 puding od cokolade
    • 400 ml mleka
    • 50 g margarina
    • 100 ml slatke pavlake
    • 200 g nutelle
    • 50 g mlevenog keksa
    • 50 g mlevenog keksa
    • 20 g čokoladnih mrvica