Trostruki užitak
Za sve lljubitelje kremastih kolača.
Priprema
Kora: Belanca umutiti u čvrst sneg, postepeno dodavajući šećer, a zatim lagano dadajte brašno, orahe i pola praška za pecivo. Sjedinite fino smesu, sipajte u podmazan pleh i pecite na 200*C 25 munuta. Fil: Žumanca umutiti sa šećerom i pudingom sa 100 ml mleka, presostalo mleko staviti da prokuva. U kipuće mleko, dodajte smesu sa žumancima i kuvajte uz neprstano mešanje oko 4 minuta, sklonite sa vatre i ohladite. Umutite penasto margarin i dodajte ohladjenoj smesi. Podelite smesu na dva dela, i u jedan deo stavite 100 g otopljene čokolade. Ohlađenenu koru filovati, prvo žuta krema, na to složiti petit keks, preko toga premažite čokoladnu kremu. Ceo kolač pospite sitno seckanim orasima. Secite na štanglice kad se stegne.
