Umutiti omekšao puter sa žumancima, kiselim mlekom, šećerom a zatim postepeno dodavati brašno pomešano sa praškom za pecivo. Izraditi testo na dasci posutoj brašnom i odvajati kuglice veličine oraha. Kuglicu utisnuti na rende (da bi dobile prepoznatljiv izgled) zatim saviti kao kiflicu i redjati u pleh obložen papirom za pečenje. Urmašice peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni, tridesetak minuta. šećer i vodu kuvati dok ne provri zatim dodati vanilu i limun naseckan na kolutove. Prohladjene urmašice poredjati u odgovarajuću posudu i preliti vrelim šerbetom. Najbolje su kad odstoje desetak sati, a ukus je fantastičan.