Početna/Tagovi
01.04.2011
Pileći štapići u kanelonima
Kaneloni su velike, šuplje cevi od testenine koje se mogu puniti, preliti umakom i zapeći u rerni. Kod pripreme umaka za kanelone pripazite da on bude u dovoljno tečnom stanju kako bi testenina bila što mekša i sočnija. Ako ih pravite od testa za lazanje, slažite ih tako da spoj ostane okrenut naniže.
05.01.2012
Kaneloni sa tikvicama i ćuretinom
Kaneloni obično podrazumevaju pravougaoni komad paste koje se roluje nakon filovanja različitim punjenjima. Slažu se tako da spoj ostane okrenut na niže. Punjeni kaneloni se preliju najčešće bešamel sosom ili sosom od paradajza.
17.12.2011
Kaneloni sa šampinjonima u vinu
Sveži kaneloni obično podrazumevaju pravougaoni komad paste koje se roluje nakon filovanja različitim punjenjima. Jela sa gotovim, osušenim kanelonima, koja se peku u rerni, ne zahtevaju prethodno kuvanje kao ostale vrste suve testenine već je dovoljno napraviti veću količinu sosa koju testenina upije za vreme pečenja.
15.03.2013
Kaneloni sa brokolijem i semenkama
Brokoli sadrži brojne biološki aktivne supstance sa antioksidativnim svojstvima, te je namirnica koja se nalazi u preporukama za ishranu u prevenciji očne mrene, srčanih bolesti i nekih tipova malignih bolesti. Koliko je brokoli zdravo povrće govore činjenice iz tablica sastava namirnica. Sto grama svežeg brokolija zadovoljiće 150% preporučenog dnevnog unosa za vitamin C i ima vlakana koliko i kriška hleba od integralnih žitarica. Jedan je od najboljih izvora vitamina A koji postoji u prirodi