Kaneloni sa tikvicama i ćuretinom
Kaneloni obično podrazumevaju pravougaoni komad paste koje se roluje nakon filovanja različitim punjenjima. Slažu se tako da spoj ostane okrenut na niže. Punjeni kaneloni se preliju najčešće bešamel sosom ili sosom od paradajza.
Vreme pripremanja: 40 min.
Sastojci
- testo za kanelone (lazanje)
- 400 g ćuretine
- 1 čen belog luka
- 150 g čeri paradajza
- bosiljak
- 150 g tikvica
- so
- biber
- 4 kašike maslinovog ulja
- 400 ml pavlake za kuvanje
-
150 dimljenog sira
Priprema
Ćuretinu iseći na kockice i propržiti na delu maslinovog ulja, dodati beli luk, bosiljak i čeri paradajz isečen na polovine. Tikvice iseći na šnite i kratko izgrilovati na delu ulja. Na testo za kanelone staviti tikvice i čuretinu sa čeri paradajzom urolovati i staviti kanelone u odgovarajuću posudu. Preliti pavlakom za kuvanje, posuti rendanim dimljenim sirom i peći u rerni zagrejanoj na 180*C 20-ak minuta.
Procentualna zastupljenost u energentskoj vrednosti porcije:Cela porcija3/4 porcije1/2 porcije1/4 porcije
| Porcija za odraslu osobu: | 280 g | |
| Energetska vrednost porcije: | 340 kcal | |
| Sadržaj belančevina: | 17 g | 22 % |
| Sadržaj ukupnih masti: | 15 g | 57 % |
| zasićene masti: | 7 g | |
| holesterola: | 37 mg | |
| Sadržaj ugljenih hidrata: | 13 g | 21 % |
| Sadržaj vlakana: | 1 g | |
| Sadržaj natrijuma: | 247 mg | |
Komentara (0)Ostavite vaš komentarPoslednji komentari
