Toggle Navigation

 

Susam loptice sa maslinama

Susam je bogat vitaminima B i E, gvožđem, cinkom i kalcijumom, ima visok nivo proteina i ne sadrži holesterol.

Priprema

Izmešati margarin, brašno i jogurt i umesiti glatko testo. Umotati u plastičnu foliju i ostaviti da odstoji oko sat vremena u frižideru.

Podeliti testo u deliće, oblikovati kuglice i u svaku ubaciti po jednu maslinu. Kuglice panirati u jaja i mešavinu prezle sa susamom i peći u vrelom zagrejanom ulju.

Ocediti kuglice na papirnim ubrusima i servirati.

Procentualna zastupljenost u energetskoj vrednosti porcije

Nutritivne vrednosti:

Porcija za odraslu osobu - 50 g

Energetska vrednost porcije - 175 kcal

Belančevine - 3 g

Belančevine (%) - 8 %

Masti - 11 g

Masti (%) - 57 %

Zasićene masti - 3 g

Holesterol - 32 mg

Ugljeni hidrati - 15 g

Ugljeni hidrati (%) - 35 %

Natrijum - 151 mg

Vlakna - 1 g

Nutritivne vrednosti:

Porcija za odraslu osobu - 25 g

Energetska vrednost porcije - 87.5 kcal

Belančevine - 1.5 g

Belančevine (%) - 4 %

Masti - 5.5 g

Masti (%) - 28.5 %

Zasićene masti - 1.5 g

Holesterol - 16 mg

Ugljeni hidrati - 7.5 g

Ugljeni hidrati (%) - 17.5 %

Natrijum - 75.5 mg

Vlakna - 0.5 g

Broj osoba

20

Vreme pripreme

40 min.

Autor:

Tatjana Odzic

Sastojci

    • 200 g margarina
    • 300 g pšeničnog brašna
    • 200 ml jogurta
    • 100 g zelenih maslina bez koštica
    • 2 jajeta
    • susam
    • 50 g prezli
    • ulje za prženje
Ključne reči:
zelene masline susam jaja jogurt