Proja by Verica
Sprema se po restoranima, na svadbama..veoma ukusno predjelo..
Priprema
Dobro umutiti jaja pa dodati kiselo mleko, ulje, mineralnu vodu a zatim kukuruzno pa pšenično brašno, so, prašak za pecivo i na kraju sir. Kad je dobro umućeno sipati u dva kalupa i peći jedan po jedan na 200 stepeni dok ne porumeni.
Procentualna zastupljenost u energetskoj vrednosti porcije
Nutritivne vrednosti:
Nutritivne vrednosti:
Sastojci
-
- 3 jajeta
- 3 šoljice ulja
- 1 dl kiselog mleka
- 1 dl mineralne vode
- 3 šoljice kukuruznog brašna
- 3 šoljice pšeničnog brašna
- 1 prašak prašak za pecivo
- 300 g sitnog sira
- 1 kafena kašicica soli
