Salata sa integralnim pirinčem
Posna i veoma ukusna salata.
Priprema
Integralni pirinač skuvati u slanoj vodi (kuva se malo duže nego običan beli pirinač). Iseckati šljive, papriku, masline i orahe. Dodati tunjevinu. Posoliti, pobiberiti pa dodati sirće i ulje. Dobro promešati salatu i ohladiti pre posluženja.
Procentualna zastupljenost u energetskoj vrednosti porcije
Nutritivne vrednosti:
Nutritivne vrednosti:
Sastojci
-
- 150 g integralnog pirinča
- 100 g maslina
- 1 konzerva tunjevine
- 100 g suvih šljiva (sitno iseckanih)
- 50 g oraha (sitno iseckanih)
- 1 zelena sveža paprika
- 1 kašika sirćeta
- 1 kašika maslinovog ulja
- so
- biber
