Toggle Navigation

 

Kakao-crnac kocke

Laka i brza priprema, ne zahteva mnogo predznanja niti novca... Verujem da svako u svojoj kuhinji u svako doba ima materijal za pripremu ove ukusne poslastice!

Priprema

Umutiti 4 žumanca sa 200 g šećera, 200 g brašna, 1dcl mleka, 3 kašike kakaa, 1 praškom za pecivo i 1 vanil- šećerom. Smesu razliti u kalup i peći na 200*C dok ne porumeni. Potom izvaditi iz pećnice, premazati pekmezom od kajsija i umućenim belancima sa 4 kašike šećera. Vratiti u pećnicu dok belanca ne porumene. Izvaditi, ohladiti i poslužiti uz neko fino slatko crno vino ;)

Procentualna zastupljenost u energetskoj vrednosti porcije

Nutritivne vrednosti:

Porcija za odraslu osobu - 80 g

Energetska vrednost porcije - 180 kcal

Natrijum - 54 mg

Masti - 1 g

Masti (%) - 8 %

Zasićene masti - 0 g

Holesterol - 28 mg

Belančevine - 2 g

Belančevine (%) - 8 %

Ugljeni hidrati - 21 g

Ugljeni hidrati (%) - 84 %

Vlakna - 0 g

Nutritivne vrednosti:

Porcija za odraslu osobu - 40 g

Energetska vrednost porcije - 90 kcal

Natrijum - 27 mg

Masti - 0.5 g

Masti (%) - 4 %

Zasićene masti - 0 g

Holesterol - 14 mg

Belančevine - 1 g

Belančevine (%) - 4 %

Ugljeni hidrati - 10.5 g

Ugljeni hidrati (%) - 42 %

Vlakna - 0 g

Broj osoba

0

Autor:

HEBEHA

Sastojci

    • 4 jajeta
    • 200 g šećera
    • 200 g brašna
    • mleka
    • 3 kašike kakaa
    • 1 prašak prašak za pecivo
    • 1 vanil-šecer