Otopiti maslac, suvo izmešati brašno, kvasac, vanilu i u to sipati otopljen maslac i na kraju dodati mlako mleko. Sve dobro izmešati i sipati 2/3 smese u podmazan pleh. U preostalu trecinu smese staviti 2 kašike kakaa, dobro izmešati i redjati po žutom testu pet kašika na jednake razmake. Uzeti nož i kroz sredinu proseci crno testo da bi se odgore napravila takva šara koja licc na srce.(ako se pece u modli za kuglof, a ako pecete u tepsiji, onda kašikom napraviti koncentricne krugove po celom testu, da izgleda dekorativno.) Peci oko 35 do 40 minuta na 200 stepeni. Peceno obilno posuti šecerom u prahu! Prijatno!