Tufahije by Želja
Bosanska poslastica :)
Priprema
Jabuke oguliti, izdubiti sredinu i premazati sokom od limuna. Pomiješati šećer i vodu i ukuhati agdu. U nju dodati i vanilin šećer. Jabuke kuhati u agdi, izvaditi i ohladiti. Mljevene orahe pomiješati sa malo ohladjene agde koja je preostala od kuhanja jabuka i napuniti sredinu jabuka. Ukrasiti jabuke sa šlag pjenom.
